Cafe de Castella Annex

旅とカメラとエトセトラ

Food & Drink

公園通りのマジ中華~山椒とトウガラシ

2026-05-24(Sun)続き ★一部の写真はグルメサイトからお借りしました 座・撒椒 代々木公園イベント広場で行われた、ラオスフェスティバルの帰りの話です。 cafedecastella.hatenablog.com 代々木公園野外ステージ ビアラオと料理とステージを堪能しましたが…

【カップ麺】ムスリム向けのトムヤム味食べて、遺跡へ

3月の旅で作って食したカップ麺シリーズ、2回目。 Ruski アユタヤ駅前で買っておいたカップ麺がこちらです。Ruskiという製品のトムヤム味です。 毎回と同じママーでは変化に乏しいですので、違うメーカーのものを買ってみました。 チョコレートロール カッ…

2026年のラオスフェスティバル@代々木公園

2026-05-24(Sun) ★一部の画像にラオスフェスティバル公式サイトの画像などをお借りしております。 予告通り、ラオスフェスティバル(★)に行ってきました。 主催者側は「ラオフェス」と名乗りプログラムも「ラオフェス」表記ですが、代々木公園イベント情…

Seven Seasでミニライブ@アユタヤ駅前(動画あり)

2026-03-24(Tue) 暑かったこの日も夕刻に。ちょっと早いですが、夕食に向かうことにします。 Seven Seas 目指すのは、こんなところ。 アユタヤ駅前。セブンの並び。ホテルからも徒歩5分はかからないだろうというロケーションです。Seven Seasというレスト…

原宿でタイ料理@カフィアライム

2026-05-09(Sat)続き タイフェスを後にしまして…。 cafedecastella.hatenablog.com カフィアライム 代々木公園から山手線を超え、やってきたのはなんと原宿です。 かな~り久しぶりとなる原宿。とはいえ、以前の記憶とあまり変わらないな。相変わらず、人…

アユタヤ駅構内のThe Stationで夕食、足りないので補食もあり

2026-03-23(Mon)、03-25(Wed) The Station アユタヤ駅付近での夕食の話です。 当初から目指すレストランはあったのですが、あいにくと席がふさがっていて、こちらに向かいます。 アユタヤ駅構内にある、The Stationというレストランです。 アユタヤ駅付…

【カップ麺】ママーのイェンタフォー トムヤム味

今回の旅では何回か、カップ麺を買ってきて、作って食しております。 カップ麺 購入してきたのは、ママーのトムヤム味。コンビニ価格で14バーツでございます。 ラベルの絵でどんなものかは想像して選びました。トムヤム味ということですが、同じママーのカッ…

台湾祭は雨だったが

2026-04-27(Mon) 東京スカイツリーの東京ソラマチで開催されている台湾祭(たいわんまつり、送り仮名がつかないこの表記です)。 今年も今月4日から来月いっぱい、催されています。2023年から通っておりまして、これで4回目の参加になります。 自宅を出る…

水分補給必須のタイで飲んできたもの

タイの3月~5月は暑季になります。水分補給を忘れてはいけません。 てなことで、11日間で飲んできたものを羅列してみます。すべてではありませんが。 ビール ビアリオー 今回、夕食時にはわりといただきました。タイのビールといえば、有名どころが3ブラ…

ビル影の屋台でセンレックヘーン

2026-03-22(Sun)続き ICONSIAMとBTSゴールドラインを挟んで対になったようなビル、ICSに入店してみました。 1階がフードコート。最上階にレストランがありました。その中の1軒に入ってオーダーまで済ませたところ、「ここはキャッシュレスです」などとい…

インスタント麺も選べるクルアクンプクとSoi11/1

2026-03-21(Sat)、03-22(Sun) バンコク到着後、一夜明けました。 我がMaxim's Inn(マキシムズイン)のある、Sukhumvit Soi9/1にも朝食を提供する店はありますが、メニューを見ると、異様な価格設定です。 ま、それはわかっていたので、昨年も訪れたお店…

野毛の桂林飯店で、反省会

2026-04-08(Fri)続き 桂林飯店 カップヌードルミュージアムの帰り。 おりしも、昼時です。徒歩で、野毛に出ました。 JR桜木町駅の南西側で、カップヌードルミュージアムとは真逆の方向です。 山側にあたり、坂の途中にあるお店です。「野毛坂」「野毛山」…

安藤百福発明記念館 カップヌードルミュージアムに行ってみた

2026-04-08(Wed) みなとみらい方面 旅レポの真っ最中ですが、先日、カップヌードルミュージアムに行ってきました。 JR桜木町駅から向かうことにします。 アクセス方法はいくつかあります。バンコクの猥雑な通りにある豪華ホテル(!)に宿泊するワタクシの…

タイのココイチは独自メニューっぽいものもある

本日の話題はCoCo壱番屋について。 ロゴ ワタクシの日常の基本としまして、ほぼ外食ということはありません。 そんなわけで、日本でココイチを利用したケースはごく少ないです。それでも、カレーソースを選び、ライスの量を指定し、辛さの段階を選ぶことがで…

新横浜ラーメン博物館で熊本ラーメン

2025-03-11(Tue) 崎陽軒横浜工場から移動してきました。ヤムの会で工場見学を行った続編です。 cafedecastella.hatenablog.com 新横浜ラーメン博物館 動くラーメンどんぶりのリフトアップ。動画も撮ってみましたよ。 入場料450円。シニア料金はなんとの100…

ヤマダモンゴルでヤムの会

2026-02-02(Mon) cafedecastella.hatenablog.com 上記の記事の続きです。 お茶の水から神田までを中央線に沿って歩きました。たどり着いた先は…。 ヤマダモンゴル こちらでした。 見事に山手線のガード下です。ヤマダモンゴル。この日は、もう恒例となった…

頌丹樂 泰式伊善料理

今回の画像ですが、ココログ用に解像度を落としたものを使用しています。 台北車站2階 3年ほど前の台北での話です。 コロナ後初の海外渡航は台湾にしました。その最終日です。 この日、カメラのレンズがぶっ壊れたり、自分自身が転ぶなどしまして、厄落と…

ニョニャ料理

プラナカンとは 昨年マレーシアを回ってきましたが、その時に触れなかったものに、プラナカン(Peranakan)というものがあります。 日本ではプラナカンは、移住した華人(海峡華人)とマレー人の混血の末裔で、中国の風習を守りながらも、土着の文化も受け入…

こんなところで、カップ麺

かなり昔の話になりますが。 タイの長距離バス/2012ウドンターニー 本題に入る前にざっとタイの長距離バスの説明をば。 タイの長距離バスですが、トイレのあるなし、エアコンのあるなし、座席の配置やシートの具合、軽食がつくかつかないかなどにより、千差…

タニヤのオアシス、See Fah(世華)

閑話休題。 タニヤの一角 バンコクのシーロム通りとスリウォン通りに挟まれた一角には、パッポンとタニヤという繁華街があります。 パッポンはナイトマーケットが立ち、ファランの皆さんが引き寄せられるところ。タニヤは日本人駐在員がお得意様ともいえると…

飢えをしのぐようにチキンシュワルマ

2025-10-20(Mon) この日、取っていた宿はKLセントラルに近い場所にあります。 やっとのことで、宿にたどり着き、荷物をぶん投げ、食事に向かいます。 見つけたのはこちら。 Tazyeen Arabic Mughalai Cusinというところです。 このあたりは、またしてもイン…

Gala Houseでナシレマのアヤム付き

2025-10-19(Sun) Gala House ペナン(ジョージタウン)最終日の昼食の話です。 この日も暑く、近場でさっと済ませようと思いました。Red Garden Food Parasiseにほど近いところです。通い続けているときに、ちょっとよさげなレストランだなと思っていたの…

らあめん亭スリウォン本店で食したものは…

2024-04-03(Thu) らあめん亭スリウォン本店 昨年のタイの話です。 シーロムSoi 6にある、隠れ家的な宿に泊まっていた時の話。夕食に何を食べるかちょっと迷っていたのですが、「すぐ近くにらあめん亭があるじゃないか」と気づき、出向いてみました。 ここ…

Red Garden Food Paradiseでの3食

Red Garden Food Paradise ジョージタウンでの夕食はRed Garden Food Paradise(レッドガーデン フードパラダイス)というホーカーズに毎日通いました。 場所はこちら。 トップ画像からわかると思いますが、かなり大きなホーカーズです。ただし、営業時間は1…

チョウラスタマーケットそばの店で滷麺

2025-10-19(Sun) チョウラスタマーケット/2019-08 ジョージタウン3日目の朝食は、中華を食べたいので、前日とは逆方向へ。 チョウラスタマーケット(Pasar Chowrasta)内とその周辺には、早朝から食事ができる店があります。マレー料理もあれば、中華もあ…

黄色い食堂でロティチャナイのダブル

2025-10-18(Sat) Kassim Mustafa ジョージタウン2日目の朝です。 前の日の夕方から断続的な激しいスコールがありました。一転、いい天気になりました。さあ、朝めしにしましょう。 イポーも美食のまちでしたが、おそらくジョージタウンこそがマレーシアで…

高円寺でベトナム料理とロックバー

12月某日 トーマスさんと巡る、高円寺散歩の続きです。 cafedecastella.hatenablog.com 古本屋からたどり着いたのは、大一市場内にあるベトナム料理店です。 チョップスティックス高円寺本店 大一市場 かつては庶民の台所であった大一市場。すべての店主がひ…

イポーでタイがらみの夕食

2025-10-16(Thu) 夕食レストラン イポー最終日の夕食の話です。 夕刻から小雨。そんな中を店を探してちょっとさまよってしまいました。一度はとある店に入ったものの、一向にオーダーを取りに来ない。確認すると、オーダーはスマホなどの機器からで、現金…

イポーのもやし

2025-10-16(Thu) Restoran Tauge Ayam Lou Wong ちょっと早いですが、昼食にしましょう。 ワタクシがタイピンに行くのをやめたのは、この店でどうしても食べたかったものがあるからでした。 老黄芽菜鶏沙河粉(Restoran Tauge Ayam Lou Wong)。 なんたっ…

ルートビアの仲間たち(思い込みです)

ルートビア話がちょっと盛り上がってます。 cafedecastella.hatenablog.com A&W Rootbeer ルートビア(英: root beer)は、アルコールを含まない炭酸飲料の一種。 商品としてのルートビアは、アメリカ合衆国において19世紀中頃に生まれたとされる。バニラや…